【主料】2人份 大白菜半棵 【辅料】 白米醋半瓶 糖若干
步骤1
大白菜的叶子一片一片撕下来，冲洗一下，然后用厨房用纸把叶子上的水擦干（或者晾半天就干了）
步骤2
把大白菜叶子切成小片，用盐腌数小时，把白菜叶子里的水分腌出来
步骤3
把腌出的水滤掉
步骤4
加一勺白米醋
步骤5
加一勺糖
步骤6
继续加白醋，直到淹过白菜
步骤7
放冰箱里，两天就好啦
