【主料】1人份 河粉2两 牛肉(里脊)8块 【辅料】 黄豆芽适量 洋葱适量 苟黄适量 葱适量 白芝麻适量
步骤1

准备好
步骤2

牛肉用水生抽加一点湿生粉捞捞
步骤3

锅烧热加两勺油加热50度
步骤4

放牛肉拉到8成熟
步骤5

到出来6
步骤6

加生抽耗油炒香
步骤7

1
步骤8

2
步骤9

3盐 味精 糖 生抽 耗油 老抽 一起备用
步骤10

烧热锅放一勺油 倒出来
步骤11

放河粉煎两面金黄色
步骤12

放洋葱黄豆芽炒几下
步骤13

放葱苟黄和被好的酱油
步骤14

开大火炒香出锅