【主料】4人份 适量
步骤1

准备好排骨,用生抽,生粉,油腌十分钟,再爆炒一会,有些变金黄色时再加少量水焖十分钟左右,就再装起来,我是早上先用油焖熟后,晚上再用来炒的
步骤2

准备好配菜
步骤3

青椒切好
步骤4

先干炒红萝卜,炒软即可
步骤5

加一点点盐炒软辣椒
步骤6

烧红锅后放油爆爆姜蒜
步骤7
将事先焖好的排骨炒炒
步骤8

再加红萝卜炒炒
步骤9

加蒜继续炒
步骤10

再加蒜叶
步骤11

最后加青椒
步骤12

调味即可上碟