【主料】2人份 鸡腿1个 炸鸡粉30克 姜1块 小葱2根 【辅料】 植物油15克 白芝麻适量
步骤1
准备好材料
步骤2
生姜去皮切成片，香葱切段
步骤3
鸡腿清洗干净后用厨房纸巾吸干水份
步骤4
撒上炸鸡粉后涂匀鸡腿，然后腌制半小时
步骤5
电饭煲内薄薄刷上一层油
步骤6
铺上生姜片
步骤7
将腌制好的鸡腿摆入电饭煲内，撒上葱段后盖好煲盖，按下煮饭键，待跳至保温键时，将电饭煲盖打开，让蒸气全部散发约两分钟左右，再扣上饭煲盖，继续按下煮饭键，再等其跳至保温键即可用筷子戳下鸡腿肉，如果可以轻易穿过就证明鸡腿已熟，相反，就重按多次煮饭，直至鸡腿肉熟为止
步骤8
等鸡腿稍微凉下，就可以撕下来在盘子上摆好，然后再撒把芝麻和葱花装饰下就可食用
