【主料】 面包糠50g 【辅料】 调和油适量 食盐适量 蒜适量 生抽适量 白糖适量
步骤1
将买回来的肉排清洗干净之后用保鲜膜盖上然后用松肉锤敲打
步骤2
将敲松好的肉派顺着骨条切下一条条
步骤3
准备所有的调料
步骤4
将调料各取适量调成腌料。（按自己的口味进行取料）
步骤5
将调好的腌料放入猪排拌均匀腌制
步骤6
将腌制好的猪排粘上面包糠
步骤7
平底不粘锅热油，然后将粘有面包糠的猪排炸两面金黄即可
