【主料】 五指毛桃200g 猪大骨头400g 枣（鲜）5个 【辅料】 姜适量 食盐适量
步骤1
红枣去核
步骤2
五指毛桃用冷水泡15分钟剪或切短
步骤3
锅中烧水，水开后放入猪骨焯烫1分钟捞出冲净去浮沫
步骤4
将五指毛桃、姜、红枣、猪骨一起放入汤煲，加入清水大火烧开后转小火继续煲2小时左右，关火后加少许盐调味
