【主料】3人份 河虾400克 韭菜150克 【辅料】 油40克 盐3克 糖2克 味精2克
步骤1

韭菜摘洗干净切段
步骤2

小河虾洗净
步骤3

锅中放油,放入姜片爆香
步骤4

倒入小河虾
步骤5

翻炒到河虾变红
步骤6

放入料酒,搅拌均匀
步骤7

盛出备用
步骤8

锅中再放入油,油热后倒入韭菜
步骤9

韭菜有点变软,放入小河虾
步骤10

加入盐、糖、味精,翻炒均匀即可出锅