【主料】2人份 苦菜300克 【辅料】 蒜50克 味极鲜20克 醋20克 香油10克
步骤1
将苦菜摘净去根洗净，沥干水分备用
步骤2
蒜六瓣捣碎加入味极鲜两汤匙（约20克）、香油一汤匙（约10克）、 醋两汤匙（约20克）搅拌均匀
步骤3
将调好的蒜汁倒入苦菜容器，搅拌均匀后，即可装盘食用
