【主料】2人份 面粉250克 水130克左右 鸡蛋1个 皇牌沙茶王1匙 韭菜200克 豆腐适量 【辅料】 葱花适量 适量 酱油少许适量 盐适量 适量 橄榄油少许 适量 五香粉适量适量 香油少许 适量
步骤1
韭菜洗净切碎，鸡蛋炒熟切碎，豆腐切小块。葱切碎
步骤2
豆腐，鸡蛋，葱花，放入韭菜中，加入沙茶酱，酱油，五香粉，橄榄油，香油，盐，调匀
步骤3
和好的面切切成比饺子稍大一点的段，擀圆，放入馅，对折，捏紧边缘
步骤4
整形成这样，这个我不会描述、、其实不用整形这样也可以，捏紧收口不开裂就好
步骤5
全部包好后的样子
步骤6
放入锅中，煎至两面金黄，面熟了即可
