【主料】4人份 对虾12只 【辅料】 茄汁20毫升 六月鲜10毫升 蚝汁10毫升 葱姜料酒10毫升 姜10克 油适量
步骤1

将大虾洗净去须去虾线
步骤2

然后加入葱姜料酒腌制10分钟
步骤3

锅里倒入适量的油焖炸至酥香
步骤4

将炸好的虾捞起备用
步骤5

倒出多余的油,利用锅里的余油爆香姜片
步骤6

放入虾加入适量开水挤入番茄酱
步骤7

加入蚝油,盖上锅盖焖煮至收汁,中间翻拌
步骤8

出锅前滴入六月鲜酱汁即可
步骤9

装盘