【主料】2人份 木耳(水发)适量 百合两颗 西芹适量 【辅料】 鲍鱼汁少许 淀粉少许 大蒜三瓣 水适量
步骤1
木耳先用温水泡开
步骤2
鲜百合掰开一片片洗净
步骤3
西芹洗净切成段，大蒜切末
步骤4
热锅下油，倒入蒜末
步骤5
倒入全部材料翻炒片刻，中途可以稍微加点水
步骤6
加入一小勺鲍鱼汁，没有鲍鱼汁可以放蚝油
步骤7
淀粉加入少量水搅拌均匀（淀粉不需要太多，太多炒出来比较糊就不好吃了），菜快好时倒入淀粉水，翻炒片刻即可出锅
