【主料】3人份 黄豆芽200克 红薯粉条80克 【辅料】 蒜头2个 生姜2片 葱1棵 蚝油3克 生抽1汤匙
步骤1

准备好所有材料
步骤2

蒜切片、葱切碎、辣椒切段备用
步骤3

将豆芽根部掐去,也可以不掐
步骤4

将提前泡发好的粉丝捞出
步骤5

锅内入油,三成热放入蒜、辣椒炸出香味
步骤6

倒入黄豆芽和生抽翻炒
步骤7

加小半碗水焖1分钟撒入葱花盛出,留下汤汁
步骤8

放入泡发好的粉丝煮开即可捞出
步骤9

将粉丝和黄豆芽翻拌,开吃了哦!
步骤10

成品图