【主料】3人份 面粉1000克 水250毫升 南瓜250克 【辅料】 酵母10克 白糖10克 食用油50毫升 可可粉2克
步骤1
南瓜蒸熟后绞碎，用500克面粉放入5克酵母5克白糖，加入南瓜和成面团
步骤2
白面500克加入5酵母，5白糖用温水和成白面团
步骤3
两块面团和好
步骤4
取一块黄面团擀成片
步骤5
切一块刷上食用油
步骤6
取一块白面搓成长条放在刷油的黄面片上
步骤7
将黄色面皮包裹白色面块，慢慢收口，如图
步骤8
做成香蕉形状，捏出香蕉根部，和香蕉楞部
步骤9
用手沾点水沾点可可粉涂抹在香蕉皮上，醒发大约20分钟
步骤10
上蒸锅蒸15分钟，蒸好取出
