【主料】2人份 面粉500克 韭菜250克 鸡蛋4个 【辅料】 香油1大勺 盐1勺 鸡精1/4小勺 蚝油1汤匙 姜粉1茶匙 温水适量 食用油1大勺
步骤1

洗完韭菜,晾干水分,切成小段,越小越好
步骤2

鸡蛋打散放入少量盐加一点点温水,锅里放少许油炒至微熟,放凉,切成小丁
步骤3

加入油和少量盐拌匀
步骤4

饺子皮我是买的,就不说步骤啦
步骤5

包饺子每家都有不同的包法,这是我家的包法
步骤6

包好后下锅煮至饺子浮起就好!素饺子我一遍煮两滚即可。根据个人了!
步骤7

提前调好汁料,就可以美美的吃啦!