【主料】2人份 金针菇400克 胡萝卜200克 香菜适量 面粉1大勺 鸡蛋50克 【辅料】 十三香1勺 生抽适量 蚝油适量 盐适量 鸡精适量
步骤1

金针菇、胡萝卜、香菜切末
步骤2

放入碗中,倒入一个鸡蛋
步骤3

加入十三香、生抽、蚝油、盐、鸡精、一大勺面粉,搅拌均匀
步骤4

挤成丸子
步骤5

炸至金黄酥脆捞出即可