【主料】 扇贝肉10个 韭菜80克 【辅料】 油15克 盐1克 生抽少许 料酒1汤匙 胡椒粉少许
步骤1

扇贝肉洗净
步骤2

韭菜切段
步骤3

扇贝肉入凉水锅
步骤4

倒入料酒
步骤5

水开后捞出扇贝肉
步骤6

油锅烧热,放入扇贝肉翻炒几下
步骤7

放入胡椒粉
步骤8

倒入生抽
步骤9

炒匀放入韭菜段
步骤10

翻炒片刻,放入食盐调味
步骤11

炒匀出锅
步骤12

上桌了