【主料】1人份 娃娃菜500克 粉丝200克 【辅料】 生抽两勺 蚝油一勺 食盐少许 白糖少许 辣椒适量
步骤1
准备好娃娃菜粉丝蒜末葱花小米椒杭椒，粉丝用清水提前泡软，娃娃菜切辦
步骤2
锅中烧水加盐，放入娃娃菜焯水半分钟
步骤3
起锅留油，放入蒜末炒香
步骤4
加入葱花炒至变色，加入两勺生抽，一勺蚝油，少许食盐，白糖，翻炒均匀
步骤5
摆好的娃娃菜放入蒸锅放入粉丝，放上蒜蓉
步骤6
盖盖蒸5-8分钟后就可以出锅了
步骤7
放辣椒泼上热油即可
