【主料】3人份 韭菜300克 百叶200克 【辅料】 菜籽油3汤匙 盐1茶匙 鸡精少许
步骤1

韭菜摘洗干净
步骤2

百叶切丝
步骤3

韭菜改刀备用
步骤4

百叶用开水烫洗一下,捞出沥水备用
步骤5

锅内放油,大火烧热
步骤6

放入韭菜爆炒
步骤7

炒至8分熟,加入百叶丝翻炒
步骤8

加入盐翻炒后,即可关火
步骤9

加入少许鸡精,翻炒后出锅