【主料】 空心菜1把 柿子椒1个 【辅料】 油适量 盐一勺 水少许
步骤1

空心菜一把,大概一斤左右
步骤2

去掉老叶,嫩叶就留着吧,杆子部分切成或者掐成小段
步骤3

青椒一个切丝
步骤4

热锅加入适量油,油热下入空心菜、青椒
步骤5

翻炒至明显变色后,加入一勺盐,翻炒均匀
步骤6

兑一点点水,翻炒熟就可以啦