【主料】3人份 适量
步骤1

包菜、五花肉片、辣椒干 蒸鱼豉油、蚝油、花椒、盐备用
步骤2

包菜切半
步骤3

再改刀切四段
步骤4

用手撕成小块
步骤5

热油锅倒入五花肉片
步骤6

肉片炒散后倒入花椒、干辣椒
步骤7

加入清水
步骤8

水煮干后,炒出麻辣的香气
步骤9

炒香后倒入包菜翻炒均匀
步骤10

包菜变软,加入适量的盐、蚝油、蒸鱼豉油
步骤11

大火翻炒至7分钟熟,即可关火出锅
步骤12

麻辣鲜香,快给我来2大碗米饭~!