【主料】 猪大骨头250g 柴鱼50g 【辅料】 姜适量 食盐适量 长思水晶蜜枣适量
步骤1
猪骨。鲍鱼边，莲藕，姜，蜜枣，柴鱼，
步骤2
鲍鱼边需要提前浸泡几个小时，多淘洗几次，以洗净沙子
或者用热水浸泡比较快变软。煲汤的鲍鱼边泡软是为了方便洗去皱褶里的沙子
步骤3
莲藕去皮切片
步骤4
柴鱼洗之前用火烤下。然后洗净
烤下煲汤更香
步骤5
锅里放2500毫升清水，加入猪骨，莲藕片，蜜枣，姜片。。
步骤6
加入洗净的鲍鱼边
步骤7
放入柴鱼片开大火煲
步骤8
大火煲开继续煲10分钟左右，改小火煲2~3小时
步骤9
放盐调味
