【主料】 鸡胸脯肉1块 生菜几片 黄瓜1根 鸡蛋2个 圣女果10颗 【辅料】 盐4克 橄榄油少许 黑胡椒少许 苹果醋15克
步骤1
鸡胸肉洗净，去掉白膜，横着从中间片成两半，再用刀背轻轻敲打几下
步骤2
两面都淋上少许橄榄油，撒2克盐，少许黑胡椒粉，按摩片刻后用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏两小时
步骤3
期间把生菜洗净，圣女果切开，黄瓜切片，备用
步骤4
2克盐，15克苹果醋，少许橄榄油，放入容器，摇匀，做成油醋汁备用
步骤5
锅中倒入少许油，放入腌制好的鸡胸肉，小火煎制
步骤6
可以盖上锅盖焖会，这样鸡肉容易熟透
步骤7
煎到两面金黄色后，就可以盛出，稍凉后切段
步骤8
摆上生菜，黄瓜，圣女果，煮鸡蛋，一道健身营养餐完成。淋上油醋汁，光盘的节奏
