【主料】 鸭翅两只 山药豆一把 【辅料】 朝天椒，干辣椒，泡椒，姜，蒜适量 啤酒一罐 猪油，盐，生抽，鸡精适量
步骤1
所有配料都切好备用
步骤2
鸭翅买来是切好的，洗干净，晾干水
步骤3
山药豆洗干净备用
步骤4
坐锅热油，鸭翅先稍微炸一遍，有点金黄即可捞出
步骤5
先下姜蒜爆香，再下各类辣椒，山药豆鸭翅依次下入，翻炒几遍下盐，生抽，啤酒，我还下了一点泡椒水
步骤6
烧开了转高压锅，上汽了关小火，8分钟之后关火，下鸡精开大火收汁，盛出即可
