【主料】 香肠1根 蒜苔240克 【辅料】 蒜蓉少许 清水适量 食用油适量 盐少许 生抽适量
步骤1

蒜苔洗净切段
步骤2

香肠切片
步骤3

锅里注入适量清水煮开,倒入蒜苔焯2分钟捞出备用
步骤4

起锅热油,放入香肠小火煎至透明盛出待用
步骤5

原锅倒入适量食用油,加入蒜蓉爆香
步骤6

倒入蒜苔翻炒片刻
步骤7

加入适量盐翻炒均匀
步骤8

香肠回锅翻炒均匀
步骤9

再加入适量生抽炒匀出锅即可