【主料】 茄子一个l 蒜一头 葱段一段 洋葱适量 【辅料】 生抽一勺 蚝油一勺 孜然粉一勺
步骤1

茄子切段刷油,200度烤30分钟
步骤2

葱蒜下锅炸出香味,加入生抽蚝油炒成蒜蓉酱
步骤3

均匀抹上蒜蓉酱,撒孜然粉
步骤4

200度再烤十分钟
步骤5

出炉撒葱花辣椒