【主料】1人份 鸡胸脯肉1快 娃娃菜2颗 蒜5瓣 小米椒3个 【辅料】 盐1勺 生抽2勺 酱油2勺 蚝油2勺 食用油适量 胡椒粉2勺
步骤1

准备食材,娃娃菜清洗干净
步骤2

大蒜和小米辣切碎。 能吃辣的多放一些小米辣
步骤3

娃娃菜清洗干净后。沥干水分,切成4瓣。 依次码放到盘子里。
步骤4

鸡胸肉剁成肉泥,加少量的盐和胡椒粉,搅拌均匀。 这样让鸡肉更加的入味。
步骤5

把鸡胸肉码放到娃娃菜上
步骤6

锅里放油,放入大蒜和小米辣小火炒香。加盐,生抽,酱油,蚝油调味,拌匀即可
步骤7

调好的酱汁淋到鸡胸肉上,上锅蒸20分钟左右
步骤8

蒸好出锅,撒上葱花,大功告成!天热吃蒸菜,摄入的油脂少,热量低,有利于瘦身!