【主料】(多人份) 鸡翅中12个 可乐200毫升 生抽15毫升 老抽5毫升 精盐适量 柠檬半个 【辅料】 姜片3片 白芝麻适量
步骤1
准备好12个鸡翅中大约是1斤的量，鸡翅中现在真的是有点贵，我们一家三口，这些都没够吃
步骤2
鸡翅洗净，浸泡清水1个小时，然后沥干水分，表面划两刀，更容易入味
步骤3
半个柠檬切片，姜切片，和鸡翅一起放入料理盆里，加入所有调料和可乐
步骤4
腌制半个小时以上
步骤5
煎烤机选择自主烧烤模式，上下盘加热，先预热一下，不加油放入鸡翅，煎至表面的油脂析出，翻面几次，两面都要煎到
步骤6
加入刚才腌制的料汁，与鸡翅平齐即可，盖不住鸡翅也没关系，中途还可以翻面
步骤7
盖上盖子焖煎6分钟左右。中途可以打开盖子看看，不要让酱汁干掉，其实不打开盖子听声音就能听出来
步骤8
打开盖子，把汁收干变得粘稠，这个时候要转小火，多次翻面，使酱汁均匀裹在鸡翅的两面
步骤9
撒上熟白芝麻即可。超诱人的柠檬可乐鸡翅，闻着就香气扑鼻
