【主料】 豆腐1块 猪肉(瘦)150克 豆角1条 【辅料】 蒜2瓣 盐少许 料酒1勺 酱油适量 玉米油4克
步骤1

根据食材的种类和重量,备好
步骤2

豆腐切块,清蒸2分钟
步骤3

豆角切粒
步骤4

瘦肉剁碎,并用盐和酱油腌制
步骤5

热锅下油,爆香蒜头
步骤6

加入腌制好的肉沫和豆角,炒香
步骤7

加入调味料
步骤8

取出豆腐,将肉沫加汁淋在豆腐上,即可