【主料】 黑木耳10克 银耳10克 荷兰豆100克 红椒1个 蒜2瓣 【辅料】 油5克 盐3克 蚝油5克
步骤1

准备好食材。黑木耳、白木耳、荷兰豆、彩椒、大蒜。木耳需要提前泡2小时
步骤2

切好食材待用
步骤3

锅中倒入油,烧至5成热
步骤4

放入蒜,小火儿煸香
步骤5

倒入黑白木耳,翻炒均匀
步骤6

再加入蔬菜,放入盐、蚝油,翻炒均匀
步骤7

大火爆炒两分钟,所有食材入味后即可出锅了
步骤8

一盘色香味俱全的双耳烩杂蔬就做好了