【主料】2人份 鱼1000克 小米椒适量 洋葱适量 啤酒1罐 【辅料】 奥尔良调味料适量 生抽适量 葱适量 姜适量
步骤1

鱼切块,加入奥尔良调味料、生抽、葱、姜,抓匀腌制半小时
步骤2

锅中放入油,加入洋葱、姜片,炒出香味
步骤3

铺上腌好的鱼块,倒入1听啤酒
步骤4

盖盖炖18分钟
步骤5

最后加适量小米辣,再煮片刻即可出锅