【主料】2人份 油麦菜500克 【辅料】 蒜3瓣 干辣椒3个 盐1勺 鸡精少许
步骤1

油麦菜洗净切成小段
步骤2

蒜用刀拍一下然后切碎,干辣椒切成小段备好待用
步骤3

锅里下油,油温不要太高,这样蒜和干辣椒很容易就胡了
步骤4

把蒜蓉和干辣椒放入锅中,煸出蒜香~
步骤5

放入油麦菜翻炒
步骤6

炒至断生,放盐和鸡精出锅