【主料】3人份 藕一节 西红柿一个 【辅料】 油一勺 盐一撮 辣椒几个
步骤1

所有的食材准备好
步骤2

莲藕去皮后切成条
步骤3

辣椒切片,西红柿切条
步骤4

油锅烧热
步骤5

将西红柿条放入锅里,中火炒软、汁水析出
步骤6

将青椒倒进去一起翻炒
步骤7

撒入少许盐,让辣椒微微变软
步骤8

藕条倒进去一起翻炒两分钟
步骤9

沿着锅边淋入少许水,烧至微微保留点汤汁
步骤10

加盐调味即可出锅
步骤11

成品