【主料】 武昌鱼1条 德喜茶籽油1/2大勺 【辅料】 料酒2勺 盐1匙 大葱1段 姜1块 蒸鱼豉油1勺 小葱3根
步骤1
武昌鱼去内脏，刮去表面黑膜，不会的小伙伴这步可以交给菜市场卖鱼的老板做
步骤2
加入料酒和盐，两面抹匀腌制10分钟
步骤3
大葱切丝，姜切片
步骤4
武昌鱼放入盘中
步骤5
铺上一层姜片，再铺一层大葱丝
步骤6
淋入蒸鱼豉油，入蒸锅大火蒸8分钟，焖2分钟
步骤7
蒸好的鱼表面撒葱花，勺子中倒入茶籽油，烧热后淋在葱花上即可。生态好茶油，上京东搜德喜茶油！
