【主料】 生咸鸭蛋10个 糯米100克 【辅料】 德喜茶油少量 肉丁30克 干香菇4个 青豆30克 火腿30克 生抽少量 老抽少量 料酒少量 白砂糖少量
步骤1

滴滴纯正,健康美味~德喜茶油!
步骤2

糯米隔夜泡水,
步骤3

肉丁加生抽、老抽、料酒、白糖腌制一夜,
步骤4

干香菇四朵泡水,
步骤5

青豆泡水,
步骤6

火腿切丁,
步骤7

10个咸鸭蛋洗净备用,
步骤8

热锅,倒入少许茶油,
步骤9

煸炒除糯米外的其他食材(青豆需提前焯水),
步骤10

倒入沥干水分的糯米,
步骤11

口味重的可加少许生抽调味,
步骤12

炒至8成熟,盛出备用,
步骤13

鸡蛋用高大上的开蛋器开启吧!
步骤14

蛋清可以炒青椒吃的!
步骤15
酿入糯米食材,冷水上锅蒸50分钟,上汽蒸30分钟。“生态好茶油,上京东搜德喜茶油”!