【主料】3人份 中筋面粉250克 【辅料】 牛奶130克 糖8克 盐2克 酵母3克
步骤1
揉面三光，醒面15分钟。
步骤2
30克一个小面团，擀成中间厚四周薄的面皮
步骤3
包入肉馅
步骤4
锅内放入少量油，排入包好的饺子。开中火煎制到底部金黄色
步骤5
倒入半杯水，盖上锅盖开大火直到水被快烧干。我的锅小20cm，马克杯半杯水足够了。锅大的倒入一杯水，基本在饺子一半或不到点的样子。
步骤6
打开锅盖撒上熟芝麻和葱花再煎一会，就可以出炉喽！
步骤7
直接上桌啦
步骤8
同样的方法做生煎
步骤9
早餐就这么简单解决啦！
