【主料】 鸡蛋5个 发芽葱7根 【辅料】 色拉油1大勺 豆瓣酱1大勺 盐半勺 鸡精1勺
步骤1

准备材料
步骤2

鸡蛋打散,葱切段
步骤3

油锅烧热,倒入鸡蛋液
步骤4

小火煎,凝固后翻面
步骤5

用铲子切成小块
步骤6

放一勺豆瓣酱翻炒均匀
步骤7

放葱段翻炒
步骤8

加盐和鸡精炒熟出锅