【主料】 五花腩一整块 胡萝卜2根 蒜适量 【辅料】 盐适量 生抽适量 老抽适量
步骤1

五花腩整块水煮5-8分钟
步骤2

切块
步骤3

锅里不放油翻炒一会
步骤4

铺平到锅里把油逼出来,煎至金黄
步骤5

加入胡萝卜块翻炒
步骤6

加入盐,生抽调味,翻炒均匀,再加入老抽调色,别加太多,我不小心倒多了一点
步骤7

加入开水焖煮
步骤8

水干,加入大蒜翻炒一会就可以起锅吃啦