【主料】2人份 青蒜2根 黄瓜1根 水萝卜2个 【辅料】 香葱适量 盐1小勺 甜面酱2汤勺 红辣椒5个 食用油3汤勺
步骤1
材料洗干净备好
步骤2
材料洗干净备好
步骤3
黄瓜简单去皮留点纹路，用刀面用力拍破，顺着散开，在斜着切成条状
步骤4
水萝卜横切片
步骤5
香菜切段
步骤6
先把青蒜段用一点盐腌渍5分钟，盐不要多，有咸味就可以，多翻拌几下
步骤7
在把所有食材放一起放入甜面酱拌匀
步骤8
辣椒切碎，用油炸香
步骤9
辣椒和油一起倒入拌好的蔬菜里再次拌匀即可，开胃、好吃又下饭
