【主料】2人份 西红柿2个 鸡蛋3个 【辅料】 食盐5克 醋少量
步骤1

西红柿洗净,切成小块
步骤2

鸡蛋滴几滴醋打散,下入油锅炒好,盛出备用
步骤3

锅留底油,倒入西红柿块,大火翻炒
步骤4

西红柿出汁变软后加入盐调味,并倒入炒好的鸡蛋,翻炒均匀即可出锅