【主料】2人份 土豆100克 【辅料】 小米辣适量 蒜适量 葱适量 洋葱适量 豆瓣酱1勺 生抽适量 蚝油适量
步骤1

土豆切薄片
步骤2

锅中放油,下土豆片煎至微黄
步骤3

蒜片、葱段、洋葱炒香,放1勺豆瓣酱炒出红油,加入土豆片,生抽、蚝油翻炒
步骤4

放葱花、小米辣,翻炒出锅即可