年夜菜硬菜之当归红枣炖羊腩做法大全

2021-11-26 17:20 粤菜菜谱 投稿:好巧合
最佳答案 步骤1 羊腩切成约2*3厘米的块,凉水入锅焯水去除血沫 步骤2 ..

【主料】5人份 羊腩700克 【辅料】 红枣10个 当归3克 姜片3片 盐5克 胡椒粉2克


步骤1 年夜菜硬菜之当归红枣炖羊腩的做法大全

羊腩切成约2*3厘米的块,凉水入锅焯水去除血沫

步骤2 年夜菜硬菜之当归红枣炖羊腩的做法图解

焯好 的羊腩热水冲洗掉表面残留浮沫

步骤3 年夜菜硬菜之当归红枣炖羊腩的家常做法

备好红枣,当归和姜片

步骤4 年夜菜硬菜之当归红枣炖羊腩的简单做法

另起锅烧开水,放入羊腩和辅料

步骤5 年夜菜硬菜之当归红枣炖羊腩怎么吃

大火煮开后转小火炖一小时

步骤6 年夜菜硬菜之当归红枣炖羊腩怎么做

加入盐和胡椒粉调味

步骤7 年夜菜硬菜之当归红枣炖羊腩怎么炒

再炖10分钟,入味即可出锅

步骤8 年夜菜硬菜之当归红枣炖羊腩怎么煮

出锅时可以根据自己喜好放香葱和香菜等


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