【主料】2人份 毛豆适量 【辅料】 料酒适量 干辣椒适量 胡萝卜适量
步骤1

里脊肉切成肉丁
步骤2

加入料酒、生抽、盐、淀粉抓匀腌15分钟
步骤3

胡萝卜切丁备用
步骤4

香干切丁备用
步骤5

毛豆焯水3分钟捞出
步骤6

热锅冷油炒香葱、姜、干辣椒
步骤7

倒入肉丁炒至完全变色
步骤8

加入胡萝卜炒至断生
步骤9

加入香干、毛豆、盐、糖、黄豆酱炒匀即可
步骤10

下饭利器,怎么做都好吃