【主料】3人份 韭菜200克 粉丝50克 面粉300克 【辅料】 盐1勺 植物油适量 鸡蛋1个
步骤1
先揉好面团盖上湿布醒发10分钟
步骤2
粉丝提前泡发好后切碎
步骤3
韭菜切碎碎的
步骤4
先加点植物油调拌锁住水分
步骤5
面团搓成条切成若干等份小剂子，擀成皮备用
步骤6
锁水的韭菜几分钟后再打入鸡蛋和盐调味
步骤7
饺子皮包上韭菜馅料
步骤8
捏成饺子形状
步骤9
所有都包完，将饺子放在蒸笼上，上锅蒸10分钟左右即可关火了
步骤10
可以美美的享受韭香味饺子啦
