【主料】 土豆500克 猪大排500克 【辅料】 料酒适量 腌肉粉适量 香葱适量
步骤1

土豆去皮切连刀块
步骤2

大排用腌肉粉先腌制一小时左右
步骤3

将大排冲洗干净切小块
步骤4

起油锅入土豆翻炒
步骤5

再加入大排
步骤6

加入料酒同炒
步骤7

炒的有五分熟后加水
步骤8

煮的土豆用筷子很容易插入
步骤9

撒上葱花即可