【主料】 杏鲍菇1个 牛肉300克 黑胡椒酱适量 【辅料】 花椒粉2克 生抽1勺
步骤1

牛肉切成片,加料酒,白胡椒,淀粉抓匀腌制10分钟
步骤2

热锅凉油放入牛肉翻炒变色盛出
步骤3

另起锅烧油,油热放入杏鲍菇炒软,放入牛肉
步骤4

加入黑胡椒酱,花椒粉和生抽,翻炒均匀即可