【主料】1人份 虾300克 芦笋适量 红椒适量 【辅料】 橄榄油适量 蒜末适量 白葡萄酒适量 黑胡椒粉适量 盐适量
步骤1
准备食材
步骤2
芦笋切段，红椒切丝
步骤3
新鲜的虾去皮，开背去虾线
步骤4
平底锅下可煎炸的橄榄油，下入虾仁煎至八成熟盛出（PS：没有橄榄油的可用普通食用油代替）
步骤5
原锅下入蒜末、芦笋、红椒丝、白葡萄酒、盐、黑胡椒（PS：白葡萄酒可以去腥，家里没有的可以加适量白酒或料酒）
步骤6
翻炒均匀，装盘即可开吃
