将油麦菜掰开清洗干净,用淘米水或盐水浸泡五分钟后捞出
将洗好的油麦菜切成小段用纯净水冲洗
沥干水后整齐排列在盘中
将芝麻酱2茶匙,花生酱1茶匙放入小碗中,调入少许生抽和糖调味搅拌均匀,少量多次加入适量纯净水彻底调匀至需要的浓稠程度,将拌好的麻酱淋在排好的油麦菜上
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