重庆口水鸡做法大全
时间：2022-04-28
准备好原材料
将武昌鱼表面划上几刀， 加入适量的盐涂抹匀
再加入少许料酒腌制三分钟
烧锅开水， 将武昌表面放上姜片后放入锅中蒸八分钟
鱼蒸好后拿出来， 滗去水分，将鱼表面的姜片也去掉
在表面上浇淋上蒸鱼豉油
再将大葱丝和小葱末摆放在鱼表面
凉油凉油， 将花椒放入里面煸香
将烧热的花椒油浇淋在鱼的表面上即可
端上桌了
