蒜香味十足的老北京蒜肠，到底好不好吃？
时间：2022-02-28
准备好所需要的材料
先制作酥皮，低筋面粉、糖粉和可可粉混合过筛
加入黄油中混合成团
把面团擀成2mm厚。进冰箱冷冻
制作泡芙体。将牛奶、黄油放入不锈钢锅中煮沸。熄火
加入过筛的低筋面粉和可可粉，用刮刀拌匀后继续小火加热，知道锅底出现一层薄膜。离火
将煮好的面团放在打蛋盘中，分次加入鸡蛋，拌匀，直到提起面糊出现倒三角行
将面糊装入裱花袋
把面糊挤到烤盘上，再盖上酥皮
烤箱预热，上下火180度，烘烤30分钟左右
烤好的泡芙取出，冷却后挤上奶油即可。法芙娜可可粉，香浓美味，共享烘焙好时光
