黄瓜、红椒 蒜、花椒 生抽、糖、醋、盐备用
黄瓜两边各放一个筷子
呈45度斜刀切下,切到筷子处停
翻一面再切
放置盘中备用
红椒去头,切丝
蒜切末
倒入生抽、醋、糖、盐拌匀
淋上调味汁
依次放入红椒丝、蒜末、花椒
热油
淋上热油即可
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